ciao a tutti

これ店内も見渡せる move on　作成の動画です

是非みてください！！

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http://www.youtube.com/watch?v=2D_gkFYRjlA

取り敢えず週末位は昼やってます　平日はほぼやってません

予約をお願いします

今日カウンターのみ空き

1/11,23予約満席

2/14予約あり

ご予約、問い合わせして下さっている皆様ありがとうございます

http://fenomenale76.wix.com/fenomenovero

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みてね。

昨日から市場も動き出して

いよいよ新年も明けて活気が戻って来たかな

という状況なんやろか

昨日が休みだったから何も注文してないけど

この冬はスモークを楽しもうかという気分です

イタリアでよく食べられるんですか？と聞かれるけど

そんなスモークばかりやった記憶は無いです

でもチーズにもハムにもあるから

そんな訳で流通している肉から

今回は鴨でやろうかな〜

鴨のスモークって市販されてるけど

あれを自分流（てきてー）にやろうという計画

ジャーキーも良いね、干し肉と赤ワイン

こういうのやっていこうとしてまーす