ぼんじょーるの。

雨だなぁ。雨だと駅から歩くのにも距離を感じますね〜

昨夜はaperitivoにも人がちらほら。

夜は遠方にお住まいの方がカウンターに。

以前お世話になっていた本厚木のスーペルロカーレ

の常連様。いつも通りカウンター越しに見るお二人の

空気感がたまりません。飲んでは食べ、食べては流し込み

実に良い食べっぷりに飲みっぷり。

今日はどんな一日になるかちょっと楽しみ。

　caffe：１５時〜

aperitivo：１６時〜グラスワインと小皿前菜１品（￥１０００）

ちゃお。

こちらは水曜日に農家から送って頂いたかぼちゃ。

でっかいげんこつくらいかな〜

ほくほくです。

ナイフで切りながら食べ進むとお皿の上は

空っぽになっちゃいます。うそ。

ふただけになります。

パンチェッタと新タマネギがたっぷり入っているので

良い感じの塩っ気と甘みがありますよぉ。

残り２セットです。

そして今日は後ほど八ヶ岳野菜が届きます！

久々のルッコラかな〜

いやぁ蒸し暑い。

何だか数年前にベトナムに行った頃を思い出すな〜

夕方５時のスコール。

カブ同士の小競り合い。

まるでMOTO　GPのスタートの様な信号待ち。

待たない人も結構多いから自分はそっち派になりましたけど…

ベトナムのカフェもあの暑さの中で美味しかったけど

ここのカフェもなかなか気合いの入った物で美味しいと思うんだけどな〜

chi vuole caffe?

ti fo un caffe o un cappuccio.

magari simette un goccio di sambuca…

mmm

buona giornata a tutti

x

ちゃお〜

雨の休みはfattura　fattura　fatturaの嵐。

伝票整理です。

昔バルセロナのシェフがそれに追われて家族と居る時間が無いから全部

抱えるのも問題だ！みたいな事を言ってたなぁなんて思い出しながら。

先週バルセロナに旅立った若者を思いながらの作業でした。

今週から新しく仲間が増えます。

こいつが活躍出来る様にしていこうと思いますが…

皆さんカフェはどうですか？

イタリアのガチガチの物を提供しています。

八雲３−６−２２

ＦＥＮＯＭＥＮＡＬＩＳＳＩＭＯ

ＮＯ

ＦＥＮＯＭＥＮＡＬＥです

　

ちゃーお。

本日FENOMENALEは定休日です。

明日からまたメニューもちょっとずつ変更しながらやるので

よろしくお願い致します。

うとうと…zzz

ちゃおー。

イタリア負けちゃいましたね…

残念。

前半の２点で寝るモードに入ったので後半はほぼ記憶にありませんが、

結構なやられ方ですね。きっと後ろを空けてでも点を取りに行った結果

なのでしょうけれど。

さてさて、７月に入って畑の野菜達もぐんぐん育っているという様子らしいので

沢山使って行こうかと思います。

今日はcarpaccio di zucchini

と書いてみた物の、グリルして塩コショー。レモンを搾って…という

雰囲気です。

カポナータなんかも良いかもなぁ。

ちゃおー

昨夜は遅くまで営業していたのでご近所にご迷惑をおかけしてしまいました。

今後こういった形で近隣の皆様に迷惑をおかけしないように

細心の注意をはらって参りたいと思います。

表で大騒ぎ。お昼はいいですけど、遅く深夜までというのはやはり

常識的に無いですね。

コントロール不足でした。

これでは、今まで来て頂いていた方にも申し訳ないですし、

応援してくださっている周りの仲間にも申し訳ないので

やはりこの辺でけじめを付けないといけないなと思っています。

それはそうと、昨日はワインも食事も楽しんで頂けたようで、

そっちは上々だったのかなぁ。

また機会があれば遊びに来て頂ければと思います。

今夜は４時に起きてユーロ決勝を観ようと思っていますが

さて、起きれるのかどうか…