2014年6月30日月曜日



signore,signori tutti clienti
ciao a tutti 

これ店内も見渡す事が出来るmove on作成の動画です。
是非みてください!

6/30予約満席

8/16予約あり
8/17予約満席?
8/24貸し切り??

予約、問い合わせして下さっている皆様ありがとうございます



今日で上半期修了ですな

W杯も半分くらい終わったんじゃない?

順当に勝ち上がっているように見えるけど、このまま行くかな?

今の戦いっぷりを見てると、ブラジルこけそうよね

決勝がブラジルーアルゼンチンなんて期待してるけどどうなのかな〜

店の方で何か変わった事と言えば、、特にありませんけど

豚が美味いです! 牛も美味いけどやっぱ豚が美味いです

サルシッチャとかも作ってみてメニューにいつか入ればいいな〜とかね

最近は新じゃがを使ってニョッキをやってみたりま、何となくやってます

さーて今日は満席、のんびり開始なのでのんびり掃除でもして準備しましょ




2014年6月28日土曜日


signore,signori tutti clienti
ciao a tutti 

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6/29予約有り

6/30予約満席

8/16予約あり
8/17予約有り
8/24貸し切り??

予約、問い合わせして下さっている皆様ありがとうございます



土砂降り…土砂降り…今年は水不足の心配要らなそうね

いつもお世話になっている野菜処の奥さんに

昨日以前から欲しがっていたセージの苗を持って来てもらいました

それを一株表のプランターに植えました

あいつにとっては良い雨だと思うけどね〜大きく育つといいなぁ

サルビア(セージ)は衣をつけて天ぷらにしても美味しいし

すり鉢で塩とローズマリーを入れてゴリゴリゴリゴリ…

緑色のハーブ塩を作ると肉も魚もひと味変わって美味しいですよ

さてそんな訳で大好きなハーブがそろい始めましたよ

ティーモ、バジリコ、サルビア、マッジョラーナ、ローズマリーノ、

ルッコラ、メンタ、アッローロ、オレガノ

いつの間にか結構揃いました

色々な場面で使ってるので夏の爽やかな香りをお届けします〜



2014年6月27日金曜日



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6/29予約有り

6/30予約満席

8/16予約あり
8/17予約有り
8/24貸し切り??

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雨なの?降りそうな空だけど持ちこたえられないのかな〜

昨日ワイン屋さんが営業に来てくれて来月のワインをどうするか

考えてましたよ でも月初の冷蔵庫ぶっ壊れ事件が尾を引いて

赤字続きでございます…まったくあれさえ無ければ色々スムーズに

計画が進んでたはずなのに…セラーにソファに色々ね

仕方ないけど思い出しただけで胸くそ悪いぜ〜

でも今では新品に買い替える事も出来て事なきを得た訳ですが

ちょっとずつ貯めておかんとな〜と改めて考えたなー

今日もコツコツ明日もコツコツ未来はコツコツの上に成り立っているであろう

ということでコツコツ頑張りましょう



2014年6月25日水曜日


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6/29予約有り

6/30予約満席

8/16予約あり
8/24貸し切り??

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ciao Italia e Jap

イタリアは運が悪かったね〜クラウディオのはあれアメリカの時の

ジャンフランコを思い出したな〜いやぁ残念

ジョルジオがやられたのももし見てれば赤だったかもな〜という事も

含めて運だったのかな〜ジジは反応良かったもんな

一方Japはあれ実力でしょ

ま、あんなもんか

組み合わせが決まったあの日から期待は無かったけど、それよりも

周りの楽観がどうしても理解できなかったわ

あほなんちゃうかなという思いが消える事無かったし

でね、運が悪かったとか、スランプっていうのは勝者が口にする言葉であると思うのよね

だから一度も勝者になってない国が口にする言葉ではないと信じてます

夢を口にするのは自由!

でも実力を運が悪かったで片付けるのはプロの世界に於いて無いと思うな〜

4年後、8年後期待してまーす

日本代表が目指すサッカーをちびから一貫して育成する事を

やり始める時期なんじゃないですかね〜

ま、それは関係者がやることなのでお任せしてこれからも

自分はサッカーファンとして楽観してたいな〜




2014年6月23日月曜日



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6/30予約満席

8/16予約あり
8/24貸し切り??

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pcのせいで最近トビトビになっているこの日記

ま、かける時に書けばいーやというのもあるし

こんなもん義務でも何でも無いからね

昨日は気持ち良くテラスでめだかを眺めていたら

突然の雨…でもせっかくだからメダカを外に

出して水浴びさせてみました

ま、そんな事は置いといて

土曜の夜から実はもう15年以上前になるかな〜

知り合った親友が遊びに来てくれていて、店に来るのは

これが初めて 会うのも3年振り位かな

そういう変なタイミングってのは何か起こるもんで

のんびりムードが一転、超満員…断るお客様も居て

逆に申し訳ない事したなーなんて

最近ひょっこり来て下さった方達もまた来てくれたりと

ワイワイがやがや そして昨日、

これまたちょい前にお世話になっていた店のソムリエ

さんとその友達が顔を出してくれて

これまた2年振り

どこかで思い出して様子見に来てくれると言うのは

嬉しいね〜今日は何かあるかな?何も無いかな?




2014年6月21日土曜日



signore,signori tutti clienti
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6/30予約満席

8/16予約あり
8/24貸し切り??

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日本の期待通りの活躍で寝不足

お陰でtv朝日は思いがけず高視聴率を獲得するでしょう

どんな結果であれtv朝日は監督を、選手を呼び出演してもらい

労をねぎらうでしょう

イタリアも南米サッカーには手を焼くだろうから次の

ウルグアイも赤の点滅信号位にはなるでしょー

やっぱ中南米の躍動感にほぼ全ての国がやられてるな〜

観ていて楽しいのは欧州勢同士だったりね…

このあとも続く予選ではまだ暫く寝不足だな〜

W杯期間中の朝カフェは無しです



2014年6月19日木曜日


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6/30予約満席

8/16予約あり
8/24貸し切り??

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ばいばいスパーニャ

ま、そんなもんでしょ

今日は何だか休ませていたpcの調子がいいみたい

相変わらず画面はとても見にくく誤字を発見するのに苦労します

そしてそれは画面だけのせいではなく寝不足だと言う事も

大きな要員なきがします 目がしょぼーーんです

しばらくはこういうことが続くと思うから

怪我とか発注ミスに気をつけないとな〜

でもW杯期間中ってほんまに幸せやね〜




2014年6月14日土曜日


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6/15カウンターのみ空きあり
6/16予約あり
8/16予約あり
8/24貸し切り??

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あちーなーなんでこうも変わるかな…

食材がおかしくなっちゃうやんか

でも白が、泡がうまいっすねー

ちょいと甘みを感じる赤もいやらしく無くおいしい

気持ち冷えてる位が美味しいかもな〜

昨日は夕方にさぼりついでに顔を出してくれたふるーーい友達が

ありました 長く一緒に居た訳でも無いけど会って話をすると

おもしろいんだよな〜貴重な存在 またあの山奥の家に

止まりに行って新緑に包み込まれたいな〜



2014年6月13日金曜日


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今夜予約あり

6/15カウンターのみ空きあり
6/16予約あり
8/16予約あり
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いやぁ楽しい夜でした

場にめでたい人が居るとパッと華やかになりますね

昨日はその最たる縁起物?で結婚式を控えた

最後の大食いの日!!と言う事でした

どちらも服装に、サイズには毎日気を使うんだろうけど

花嫁がドレスを気にするなんてことはきっと一生に一回??

何回もする人も今じゃ珍しく無いけどね

でも楽しそうに話してご飯食べて飲んで、飲んで、飲んで

あみかちゃんおめでと〜!

式の写真また見せてよ〜〜




2014年6月12日木曜日


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今夜予約あり

6/16予約あり
8/16予約あり
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さて大雨も今日迄なのかな?

ペットボトルのメダカにもたまにはぴちゃぴちゃ跳ねる水を浴びせてやるとしましょうか

メニューにイカを使ってサルデーニャでの事を思い出してやってみようかと

ま、たいした事ではないんですよ、ただソテーするだけ

でも味付けがねその思い出に因んだ物と言うか

それが美味しいか、受けるかはまた別の問題ですね

まずは試して人々の反応を見ないと何も決められないのでね

あーpcの画面がどんどん見にくくなって行く〜〜〜

中古でもりんご募集します



2014年6月11日水曜日


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6/12予約あり
6/16予約あり
8/16予約あり
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休み明け呼ばれて飛び出てじゃじゃじゃじゃーーん

雨ですね明日迄かな?

えーと寒いからとか季節だからと言うのではなく

小学生くらいのおじょーちゃんからのリクエストで

仔羊のラグー復活です

何だって最近のかこの辺の子供か分からないけど

そういう珍しい、大人でも好き嫌いが別れる様な物をリクエストしてくれるのか…

自分が子供の頃にそんな変わった物を食べたいなんて思った事無かったな〜

結局今でもコロッケ、ハンバーグ、カレーとか好きだったりするし

その反面米食いたいとかみそ汁が無いと、、納豆が無いとなんて言うのは

海外でも無かったけど……あとお風呂も

さ、遅くなったけど今週も開始でです!



2014年6月9日月曜日



signore,signori tutti clienti
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これ店内も見渡す事が出来るmove on作成の動画です。
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6/12予約あり
6/16予約あり
8/16予約あり
8/24貸し切り??

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雨上がりの日曜日は人も動き出したようでようやく流れがありました

新しくここに気付いてくれた方もいましたしね

今週もパチっと目が覚めた日は朝からやりますよ

今迄一番遅く開いてた店が今一番早く開いてます

だからって何も無いんだけどね〜




2014年6月8日日曜日


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6/12予約あり
6/16予約あり
8/16予約あり
8/24貸し切り??

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大雨の中来て下さったお客さまどうもありがとうございました

帰りに次の予約をしてくれたり感謝感謝です

最近の朝カフェには何の変化もありませんが

今日も懲りずに来ておりますのでお暇を持て余してたり

家のねすかふぇとかねすぷれっそと比べてみたい方は

是非どーぞ きっと差がありますよ…どっちが良いということでなくね

モーニングセットはこんな感じで取り敢えずやろうかと思ってます
これにカフェで¥800〜

その時に因って内容が変わると思います、気分で

現場優先です

どれかを多めとか言うのはある程度聞きますよ

先ずは朝飯がてら来てみたら?

そんでから通う価値があるか、カフェだけで良いか考えたら?

別に朝からワインでもビールでもお好きな物を飲んで下さいね