2013年10月10日木曜日


ciao a tutti buon giorno!

これ店内も見渡す事が出来るmove on作成の動画です。
是非みてください!
↓

10/12土曜日予約一件でございます

翌11/9にも大人数で入りそうです


ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます



今朝の夢は変な感じだったな〜〜

高校の同級生が何人も出て来たぞ

やることなすこと全部が悪戯で夢の中でも大爆笑してた気がする

何がそんなにおもろくて、ゲラゲラ笑っていたのか…

現実逃避か??

オーストラリア時代の友達が子供と奥さん連れて近く通ったからさー

というのは夢の理由になりそうも無いけど何かそんな昔の楽しかった頃

を思い出したのかな? 今も結構おもろいんやけど今の事って最初の頃

しか夢に見なかった あれはただ単に戸締りしたか、火は消したかとか

心配から来るものだったんやろーけど イタリア語の夢も減ったしなー

今日もたっぷり寝る為にたっぷりここでうろうろして帰ろう

さ、やりまっせー



2013年10月9日水曜日


ciao a tutti buon giorno!

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10/12土曜日予約一件でございます

翌11/9にも大人数で入りそうです


ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます



また蒸し暑いですねー風は気持ち良いけど

休みはたっぷり歩いて色々な所を覗いて来ました

女の子が入りそうな雑貨屋からレストランの入り口を覗いたり

裏露地に迷い込んでみたり大通りを歩いてみたりと万歩計でも付けとけば

良かったなぁと後で思う位歩いた一日でした

お陰で腹は減るし、喉は乾くし、洗濯物は増えるしで良い事だらけです…

休みの前日は暇だったからこそ高校時代の先輩、同級生と沢山話が出来て

楽しかったなー。40手前なのに結構な食欲というか予想以上に食べてた

何人か声を掛けてくれてたみたいでありがたい事です

サッカーもやりたいね〜なんて言うけど走れない前に集まらないんだよねー

家族や、転勤とかで でも昔みたいに集まって騒いで楽しくじじーになれれば

そんな幸せな事もないだろーなー

超低空飛行の営業でも続けて行くって大変だわ

期待には応えたいし、自分の気持ちもあるし、、来てくれた皆さんが楽しく

食事が出来る様な雰囲気と内容を考えて、、、か。

来週は友達の結婚式で大騒ぎになりそうだから体力を温存しながら、

否、それに向かってガンガン行こう

ご来店予定の人、賑やかにいきましょ



2013年10月7日月曜日


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今夜予約一件でございます


ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます


急に寒くなった後蒸し暑い日が続くなー

連休でワックス掛けしたあとのモップがすいすい!

水もはじくしキュッてなる

窓からの光も反射して何となく明るくなった様な気もする

気もする。と言う事が大事

思い込みというか、そう思って続けていればこれをキープ出来ると言う事

初めに比べて店がどんどん奇麗になって行くね

という言葉を聞けた 皆が手伝ってくれてやっと奇麗になったからね

大事にしないと申し訳ないやんな

映画の会見で

謝罪と言うのは感謝の気持ちを忘れた罪だと言っていた

本来の意味とは違うけどそう考えられなくも無いなと思った

ここに来てくれている皆さん、食材を提供してくれている皆さん食材の皆さん

どうもありがとうございます

さ、明日はまた休み

良い休みになる様に今日を過ごそう

まず、カフェ



2013年10月6日日曜日


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なんて清々しい…否蒸し暑い昼間なんだよー

久々に汗かいてます

最近続けてやってる栗のティラミスが良い様です

たま〜〜〜にやる魚もなかなか楽勝なわりに珍しいのか反応はあります

ウサギ…昨日は近所の男の子が食べました!

え?!ウサギ?!?!学校で飼ってる奴と同じ?

そう。食用なだけで同じです

来週もまたウサギにしてみる?

それとも皮付き子豚にする?

これは良い悩みだな〜



2013年10月5日土曜日


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雨か〜やっぱ温かいものがいいな

冷たい前菜主体の夏が過ぎるとめんどいなー

うさぎもやったらやった分だけ出てくれたしそこは評価しましょう

羊、、もっと出ると思ってたけど難しいかな〜

次回は皮付きの子豚とかいっちゃうかもです

もうちょい先、連休明けかその前か…



2013年10月4日金曜日


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寒い。。

寒い時は何が出るかな?スープ?

家はカレーって決まってるけど、店はどうすっぺ?

スープっぽいものと言っても直ぐに出来るわけちゃうし

タコでも注文してがっつり煮込みますか?

おでんにも入ってるし日本人はタコが好き!でしょ?

週末はタコか

タコってあまり良い言葉として使われないからタコタコ言いたくないけど

良いのあったらやりまーす

週末3タコになりませんように…祈



2013年10月3日木曜日


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休みっていいなぁ

今夜からのんびりまた準備しながらやります

無い物は無い、、あるものでどうにかして

このやり方で行きまーす

もっと沢山休める様に頑張りまーす



ちょこっと箱根に行って、帰りにお世話になったお店に顔を出して来ました

当時のお客様ともたまたまお会いする事が出来とても良かったです

嬉しい事に名前も覚えてくれていたし、

なかなか行けないから今何か作ってよ〜というリクエストも…

時間が無く出来なかったけど嬉しかったなぁ

嬉しいと思った事、ここでもそう思ってくれる人が増えるようにやろー