ciao a tutti

これ店内も見渡せる move on　作成の動画です

是非みてください！！

↓

http://www.youtube.com/watch?v=2D_gkFYRjlA

レディースデイ　水、木（予約のみ）　に設定しました

まけじとおじさんでーは、月曜予約のみ

10/14満席,21昼満席

ご予約、問い合わせして下さっている皆様ありがとうございます

http://fenomenale76.wix.com/fenomenovero

↑

みてね。

#seasonin

スペルあってんのか不安だけど

シーズンインです

なんのやねん　#gibier です　#ジビエ

蝦夷鹿入荷しましたよ

最近牛の煮込みをやってましたけどね

これを食べやすい様に鹿で馴染みを持ってもらおうと

そう考えております

まだ煮込みの方は準備段階だけど

週末にはある予定です

それまでは焼き鹿ですね

ciao a tutti

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みてね。

朝ご飯て人それぞれ食べる物が違うと思うけど

日本の人は割としっかり食べるよね普通は

最近はそうでも無いにしても

旅館とか行くとフルコースだもんな

他所の国のホテル何かに泊まったり

生活してるとあそこ迄しっかりした物

なかなか出て来ないよね

そう考えると日本の３食ってのは

朝から晩迄大差ない感じさえあるのかな

夜にしっかり食べる様になった今は

だから朝は抜いても良いってね

ダイエットしてるから食べないとか、嫌いやわー

しっかり食べましょう

肉と野菜をしっかり大量にと迄は言わないけど

食べた方が良いよ

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みてね。

最近スパイスカレーがまた流行ってるんでしょ

たまたま家にあったスパイスをちょりちょり炒めて

野菜をみじん切りにしていれただけのカレー味

あまりに物足りなかったから羊投入

うん、悪くない

これたまに出しても良いかもななんて思う自画自賛

ベースを冷凍しておけばすぐ出せるもんね

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みてね。

昨日は色々あってお休み

火曜日やったからその代休なんだけど

ま、色々です

今日からまたいつも通りやります

さてしばらくまた暑い日が続くようだけど

汗をかかないってだけでかなり快適

さ、週末頑張りましょう

ciao a tutti

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まけじとおじさんでーは、月曜予約のみ

今夜予約あり

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みてね。

東急東横線「都立大学」駅から徒歩１０分、自由通り沿いの住宅街に佇む「フェノメナーレ」は２０１２年にオープンしたイタリアンカフェ＆バール。本場イタリアのリストランテで６年間修行を積んだオーナーシェフが腕をふるう大人の隠れ家だ。オープンキッチンにカウンター席とテーブル席。リラックスできる木造りの空間には、ひとりでもふらりと立ち寄れる居心地の良さがあり、肩肘張らずカフェや食事を楽しめる本格派イタリアンとして親しまれている。

オープンは15時。ディナー営業の18時までは、本場イタリアから直輸入したエスプレッソマシーンで淹れたカフェ、軽食やワインと前菜などが楽しめる。前菜の人気のメニューは「定番ポテトサラダ」、「イタリア産生ハムとルッコラのサラダ」、「グリル野菜の盛り合わせ」など。食材への惜しまないこだわりが感じられ、体に優しい数々の美しい料理が並ぶ。

ディナーメニューの１番人気は「フェノメナーレ風トマトソースのパスタ」。トマト・バジル・リコッタチーズが絶妙な配合で作られたソースのシンプルなパスタは、一度食べるとやみつきになる味だ。

「岩手産骨付き豚ロースのグリル」は火入れ加減が抜群で人気。「トリッパ煮込み」はフィレンツェ屋台の味を見事に再現されている。シェフが時季に合わせた旬の料理をラインアップしており、四季折々の変化を舌で感じられる。１年中通っても飽きのこない店だ。

これからはジビエのシーズン。毎年、仕入れ状況により蝦夷鹿、イノシシ、天然の真鴨が人気メニューとなる。

毎週水・木はレディースデーで、女性４名以上の予約で前菜の盛り合わせかボトルワイン１本をサービス。女性２名以上の予約でハウスワインカラフェを提供してくれる嬉しいサービスも。

ぜひお問い合わせを。（メニュー内容は取材当時）

フェノメナーレ

とプロが書くとこうなるみたいです

やっぱ違うね

ciao a tutti

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レディースデイ　水、木（予約のみ）　に設定しました

まけじとおじさんでーは、月曜予約のみ

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みてね。

今日やってます

代わりに

金曜日をお休みします

それでは今日も向かうとします

ciao a tutti

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レディースデイ　水、木（予約のみ）　に設定しました

まけじとおじさんでーは、月曜予約のみ

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みてね。

昨日は台風だ台風だと大騒ぎだったので

早め（昼前）に出て行って今日やる予定だった事を

やってしまい夕方には帰ろうとそんな作戦でしたので

もしかしたらあーやってねーのかと

思った人も居たかもしれません

でもあんだけ帰れ、出るなとあおられて

電車も２０時に止まると言われれば

誰も来ないだろうと自然と思ってしまう

で、実際はどうだったのか

きっと一番凄い時間帯ってのは

皆さんも寝てたんでしょ

勿論自分は寝てたんだと思う

枝とか落ち葉が大量にあるから

やっぱ通過したんだなと‥

今日から１０月、なのに３２℃

ま、昨日迄のヒンヤリとうってかわってね

こりゃ体調管理が大変だ