2018年8月15日水曜日

ciao a tutti

これ店内も見渡せる move on 作成の動画です
是非みてください!!
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http://www.youtube.com/watch?v=2D_gkFYRjlA

レディースデイ 水、木 に設定しました
まけじとおじさんでーは、月曜予約のみ

18満席予定,19,24予約有り
9/6予約有り

ご予約、問い合わせして下さっている皆様ありがとうございます

http://fenomenale76.wix.com/fenomenovero
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みてね。

8/15日か

昨日の休みは何もせず

朝から野球観てたら終わっちゃった

ま、そんなもんだな毎週

気づけば夏ももう終わりそうなのかな

空を見上げると何となく秋っぽい雲が見えるし

蝉も減ってトンボが増えたかな

空、花を見て季節の移り変わりを考えるなんて

やっぱ自分は変わってないつもりでも

年を取ってるんだなと感じるね

平成最後の今日、明日…

さて今週も頑張りましょう

第二試合は沖縄vs千葉だ







2018年8月13日月曜日

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冷静スパ(カッペリーニ)

他所に無い様な物で季節に関係なく通年やってます

美味く出来ているのか比べる事が無いから

食べている人の顔を様子を伺いながらね

今年で5年か6年やってるんじゃないかな

酸味の部分をビネガーだけにしてるけど後トマト

何か加えても良いかもななどと思案中

暑くてぼけてるけどちょっとずつでも前へ前へ








2018年8月12日日曜日

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スパイシースペアリブx5本

昨日はわんわんパラダイス

犬を連れて入れるお店ってなかなか無いから

そんなお客様でした

テラスはokてのはどこにでもあるけど

この暑さで外だとねーって

わざわざ電車に乗って来てくれましたのです

そして誕生日だったというのでお花も用意しておきました

おめでとーございます










2018年8月10日金曜日

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さー週末と意気込む程の作業は

今頭の中にはそんなに無いけど

イレギュラーに備えておく事も大事かな

なんか毎日高校野球とプロ野球をニュースで

観たり朝だけ高校野球をちょっと観たりするけど

昨日の糸井選手の特大のを見るとそのパワーの差が

すごいよなーってつくづく思う

守備もそうだし投球も勿論全然違うなぁ

プロはノーアウト満塁でも0点あるもんな

でも高校野球のおもしろさってそこじゃないから

毎年みんな楽しみにしてるんだろね








2018年8月9日木曜日

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毎日の熱戦が続く中

昨日もまた変なルートを通って来た台風

例年なら台風は関西四国をかすめて来て

甲子園の試合が雨で流れるとかするのに

まーでも特に大きな被害もなく

きっと農作物にもそんなに被害も無いと思いたいです

うちはあんまり海の物は無いけど

勿論漁師さん達も安全に続けてもらいたいですね






2018年8月8日水曜日

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ロブションが亡くなったそうで

30年前、彼が42、3歳だった頃

今の自分と同じ頃何を思ってたのか

いったいいくつの星を獲得していたのか

自分はもうそこを見ていないから獲得は無い

でも星を持っているシェフとは働いた事もあるし

獲得する事を最大の目標としている人とも働いた

もし世界にある星の数の上限が決まっているとしたら

ドラゴンボールみたいに今次の星候補の元に

飛んで行ってるのかな

そこに付く事がふさわしいと思えば居残るみたいに

台風ですね

海沿い、川沿いのお仕事の人は大変だ

心配でも見に行ったりしないで家に居て

今日は静かな夜になりそうだ







2018年8月6日月曜日

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地鶏胸肉のジェノベーゼ

と名付けたけどそんなのが存在するかどうかは不明

おそらくしません

カリッと焼いて中はしっとりで

酸味のあるトマトと同じく焼いたオリーブもアクセント

ちらしたバジリコは良い香り食べても清涼感抜群