2013年10月11日金曜日


ciao a tutti buon giorno!

これ店内も見渡す事が出来るmove on作成の動画です。
是非みてください!

10/12土曜日予約一件でございます

翌11/9にも大人数で入りそうです


ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます



このごろ連休多く無い?

またあるでしょ

続けてあると多いと思うけど年間通すと休日の数が少ない国、日本

仕事が好きというか、なんと言うか日本

自分が馴染まないのもよくわかるわ

でも秋の味覚だけに限らず色々と美味しい国でもあるわけで

その恩恵を受けて季節ごとの魅力が沢山

そんな秋の味覚、栗を使ってティラミスをやってましたが

農家さんの栗がもう終わりだというので今回ので終了でーす

よそからまた回ってくる様な事が無い限りは無いです

いがぐりを靴底と枝でごりごりやって拾って来たもの!

子供時代を思い出しながらあんなことやったなーとか

踏んづけて痛かった事とかそんなのににやけながら仕事出来る食材を

これからも使って行きたいです

高価で美味しくてもエピソードに弱い物はあんまりなぁ

でも白トリュフを丸かじりしたりイタリアでならではのエピソードも

ちりばめて行けたらと思います 

子供の頃は沢山の物を山から穫って来たっけなー

恐い思いも沢山したけどね

また山で川で遊びたいな〜〜



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