2013年10月13日日曜日


ciao a tutti buon giorno!

これ店内も見渡す事が出来るmove on作成の動画です。
是非みてください!


翌11/9にも大人数で入りそうです


ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます


いやぁ暑いね

なんだってこんなに…ありがたいけどややこしいわ

連休と言う事もあって遠くから顔を出しに来てくれた友達がありました

オープンの時にもひょっこり来てくれたっけなー

その時よりもお互いにちょっと痩せたのかも

BCNの時の友達で名古屋からね

サッカー馬鹿で話も合うんだけどお酒を飲めない

冷静な相手に酔いながら話しても翌日何も覚えてない…

これを繰り返すんだろーなー

いやー悪いね いつまでも仲良くしてくれてありがと

酔いすぎると他人に迷惑を掛けたりするのになんでたばこみたいに

悪役扱いされないのかな?



2013年10月12日土曜日


ciao a tutti buon giorno!

これ店内も見渡す事が出来るmove on作成の動画です。
是非みてください!

今夜、土曜日予約一件でございます

翌11/9にも大人数で入りそうです


ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます


連休はCSでも観て過ごしますか?

戯れで手打ちパスタなんてやってみました

個人的には売ってる乾麺のほうが好きなのでなんとも言えません

もちもちつるつるの食感が好きな人にはもしかしたら良いのかな?

道具も何も持っていないので手伸ばし手打ちという中々の苦労…

評判が良ければ道具買うしかねーな




2013年10月11日金曜日


ciao a tutti buon giorno!

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10/12土曜日予約一件でございます

翌11/9にも大人数で入りそうです


ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます



このごろ連休多く無い?

またあるでしょ

続けてあると多いと思うけど年間通すと休日の数が少ない国、日本

仕事が好きというか、なんと言うか日本

自分が馴染まないのもよくわかるわ

でも秋の味覚だけに限らず色々と美味しい国でもあるわけで

その恩恵を受けて季節ごとの魅力が沢山

そんな秋の味覚、栗を使ってティラミスをやってましたが

農家さんの栗がもう終わりだというので今回ので終了でーす

よそからまた回ってくる様な事が無い限りは無いです

いがぐりを靴底と枝でごりごりやって拾って来たもの!

子供時代を思い出しながらあんなことやったなーとか

踏んづけて痛かった事とかそんなのににやけながら仕事出来る食材を

これからも使って行きたいです

高価で美味しくてもエピソードに弱い物はあんまりなぁ

でも白トリュフを丸かじりしたりイタリアでならではのエピソードも

ちりばめて行けたらと思います 

子供の頃は沢山の物を山から穫って来たっけなー

恐い思いも沢山したけどね

また山で川で遊びたいな〜〜



2013年10月10日木曜日


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10/12土曜日予約一件でございます

翌11/9にも大人数で入りそうです


ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます



今朝の夢は変な感じだったな〜〜

高校の同級生が何人も出て来たぞ

やることなすこと全部が悪戯で夢の中でも大爆笑してた気がする

何がそんなにおもろくて、ゲラゲラ笑っていたのか…

現実逃避か??

オーストラリア時代の友達が子供と奥さん連れて近く通ったからさー

というのは夢の理由になりそうも無いけど何かそんな昔の楽しかった頃

を思い出したのかな? 今も結構おもろいんやけど今の事って最初の頃

しか夢に見なかった あれはただ単に戸締りしたか、火は消したかとか

心配から来るものだったんやろーけど イタリア語の夢も減ったしなー

今日もたっぷり寝る為にたっぷりここでうろうろして帰ろう

さ、やりまっせー



2013年10月9日水曜日


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10/12土曜日予約一件でございます

翌11/9にも大人数で入りそうです


ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます



また蒸し暑いですねー風は気持ち良いけど

休みはたっぷり歩いて色々な所を覗いて来ました

女の子が入りそうな雑貨屋からレストランの入り口を覗いたり

裏露地に迷い込んでみたり大通りを歩いてみたりと万歩計でも付けとけば

良かったなぁと後で思う位歩いた一日でした

お陰で腹は減るし、喉は乾くし、洗濯物は増えるしで良い事だらけです…

休みの前日は暇だったからこそ高校時代の先輩、同級生と沢山話が出来て

楽しかったなー。40手前なのに結構な食欲というか予想以上に食べてた

何人か声を掛けてくれてたみたいでありがたい事です

サッカーもやりたいね〜なんて言うけど走れない前に集まらないんだよねー

家族や、転勤とかで でも昔みたいに集まって騒いで楽しくじじーになれれば

そんな幸せな事もないだろーなー

超低空飛行の営業でも続けて行くって大変だわ

期待には応えたいし、自分の気持ちもあるし、、来てくれた皆さんが楽しく

食事が出来る様な雰囲気と内容を考えて、、、か。

来週は友達の結婚式で大騒ぎになりそうだから体力を温存しながら、

否、それに向かってガンガン行こう

ご来店予定の人、賑やかにいきましょ



2013年10月7日月曜日


ciao a tutti buon giorno!

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是非みてください!

今夜予約一件でございます


ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます


急に寒くなった後蒸し暑い日が続くなー

連休でワックス掛けしたあとのモップがすいすい!

水もはじくしキュッてなる

窓からの光も反射して何となく明るくなった様な気もする

気もする。と言う事が大事

思い込みというか、そう思って続けていればこれをキープ出来ると言う事

初めに比べて店がどんどん奇麗になって行くね

という言葉を聞けた 皆が手伝ってくれてやっと奇麗になったからね

大事にしないと申し訳ないやんな

映画の会見で

謝罪と言うのは感謝の気持ちを忘れた罪だと言っていた

本来の意味とは違うけどそう考えられなくも無いなと思った

ここに来てくれている皆さん、食材を提供してくれている皆さん食材の皆さん

どうもありがとうございます

さ、明日はまた休み

良い休みになる様に今日を過ごそう

まず、カフェ



2013年10月6日日曜日


ciao a tutti buon giorno!

これ店内も見渡す事が出来るmove on作成の動画です。
是非みてください!
ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます



なんて清々しい…否蒸し暑い昼間なんだよー

久々に汗かいてます

最近続けてやってる栗のティラミスが良い様です

たま〜〜〜にやる魚もなかなか楽勝なわりに珍しいのか反応はあります

ウサギ…昨日は近所の男の子が食べました!

え?!ウサギ?!?!学校で飼ってる奴と同じ?

そう。食用なだけで同じです

来週もまたウサギにしてみる?

それとも皮付き子豚にする?

これは良い悩みだな〜