signore,signori tutti clienti

ciao a tutti　

これ店内も見渡す事が出来るmove on作成の動画です。

是非みてください！

↓

 http://www.youtube.com/watch?v=2D_gkFYRjlA

今夜予約x２組あり

２／２４予約ありテーブル一つ空席

２／２８ヴァガボンズ一時帰国中の予約あり

３／２予約あり
３／９予約満席。

しかしまーなんですなー

やる事が日常化してしまって作業になっているというのが

あります　このままでは良く無いのかな〜？

どーなんだろうか、悩める２月でございます

さ、日課の作業をこなしてお客様を迎え入れないと

signore,signori tutti clienti

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３／２１予約あり

２／２４予約あり

２／２８ヴァガボンズ一時帰国中の予約あり

３／２予約あり
３／９予約満席。

昨夜のご予約は残念ながら欠員１でしたが

なかなか盛り上がりのある部署のワイン会と言う事で

〆はＧＡＪＡでいのししということになりました

ＧＡＪＡが出て来るとは夢にも思っていなかったのでちょっと

ビックリしましたがやはり美味しいワインはまだ早いかな？

という段階でも風格があり美味しい物ですね

たまたま予約が重なり満席とさせて頂きましたが

そんな日に限ってx２予約してないんですけど…入れますか？とか、

電話で今夜この後行っても大丈夫ですか？とか問い合わせがあるんですよね…

謎です、、普段がら空きなのでそういう時に電話なり、突然でも

来て頂ければと思います　

突発的な満席よりも毎日の２組が今の目標です　笑

signore,signori tutti clienti

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本日予約満席

２／２４予約あり

２／２８ヴァガボンズ一時帰国中の予約あり

３／２予約あり
３／９予約満席。

やっぱ二日目以降が美味しいワインてのは

なかなか多い

本日満員御礼

ありがとうございます

signore,signori tutti clienti

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２／１９予約満席

２／２４予約あり

２／２８ヴァガボンズ一時帰国中の予約あり

３／２予約あり
３／９予約満席。

だいぶ雪も無くなり歩き易くなったけど溶けた水がびちゃびちゃしてます

路肩に寄せてある雪を道路に投げて車に踏ませる様にしている所なんかは

もろに跳ねて来ます…桜並木の枝が折れてたり至る所で見て取れます

畑なんかも雪に埋もれて被害があったみたいだしまた値上がりなんかも

あんのかなぁ　風も強いしまだまだ寒いねー

あと、食材に関してですが今シーズンの

鴨、いのししは予約で取ってあるもの意外全て終了しました

沢山の方に食べて頂いてとても参考になりました

年末にまた入荷出来る状態であればやるのでお楽しみに〜

では今日もカフェからのんびり開始の準備しまーす

signore,signori tutti clienti

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２／１９予約満席

２／２４予約あり

２／２８ヴァガボンズ一時帰国中の予約あり

３／２予約あり
３／９予約満席。

しかしまーよく降ったねー歩いてたら木が折れたし

道幅が狭いから雪をどかす場所も狭いし

なんか白馬でバイトしてた頃夜な夜な近所に買物しに歩いてたのを

思い出す夜だったなぁ

でも素敵な事にst.Valentinoが結婚記念日という

ご近所にお住まいのＦＦご夫婦が冷えた夜を温めてくれました

ワインと音楽にとても詳しくていつも教えて頂く事ばかり

と言ってもうんうんと聞いてその後調べたりしないので音楽の事は

さっぱり身に付かず…すんません　しかし、ワインもグラッパも

美味しく楽しくスーッと胃に落ちて行く、共に好きな話題で盛り上がり

結婚記念日を過ごすなんて真っ白の夜にはピッタリ

帰りは地吹雪の様になってましたけど最悪の道路コンディション

の中ありがとうございました

そして、現場の仕事より長く修理に来てくれたやーまんどうもありがとう

今の所おおむね良好です

signore,signori tutti clienti

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 http://www.youtube.com/watch?v=2D_gkFYRjlA

２／１９予約満席

２／２４予約あり

２／２８ヴァガボンズ一時帰国中の予約あり

３／２予約あり
３／９予約満席。

また今日もまっしろ

雪かきだけしに出勤…

近所にあるいつもにぎわっている店も予約全キャンセル！

戦意喪失ですな

こんな時に遊びに来てくれる様な人には何かがまってます

signore,signori tutti clienti

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今夜予約あり

２／１９予約満席

２／２４予約あり

２／２８ヴァガボンズ一時帰国中の予約あり

３／２予約あり
３／９予約満席。

数日前から入院している友達のお見舞いに今朝、本郷の東大病院へ

産まれて初めて東大の敷地に入りました、ちょっと緊張

病院の中はどこも大して変わらない風景が

タリーズがあって、ドトールもあって、コンビニもあって

白い巨塔の様な教授回診ですみたいなのも無く普通…

当の本人も普通…

取り敢えず病気で入院してる訳でもないので

遊んで茶化して帰って来ましたけどね〜

さ、明日の雪に備えてやることやっとくか…