ciao a tutti

これ店内も見渡す事が出来るmove on作成の動画です。

是非みてください！

↓

http://www.youtube.com/watch?v=2D_gkFYR

月末ですねー。

３／２の土曜日にご予約を頂いています。この日ほぼ満席です。

３／１７、テーブル一つご予約頂きました。

ご予約をして下さっている皆様どうもありがとうございます。

が、まだまだ平日は空いてますので引っ掻き回しに来て下さい！

この日しか無かったのに〜という人にはご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いします！

tiramisu'をついにやってしまった

というのはもう数日前の事。

まーなんだかんだと面倒なのは日持ちがしない事だったり

チーズがその日に来ない事。仕込みが遅れる…

でもやると安定感抜群の人気。

人によって色々とやり方はあると思いますが、

今回やったのはフワフワを目指す感じのもの。

ピンピンのメレンゲを最後に合わせています。

もっとドルチェのセンスがあれば…色々やってみたくもなるのだろーけど

全くあかんのでこの程度です。

将来人手が必要になったらパティシエを探そう。

嫉妬しちゃうかもなぁ

雨も上がったし、カフェから始まってま〜す