2014年4月3日木曜日

signore,signori tutti clienti
ciao a tutti 

これ店内も見渡す事が出来るmove on作成の動画です。
是非みてください!

4/6ほぼ満席
4/9予約あり
4/12予約あり
4/14関西人
4/20ほぼ満席

GWも通常営業、もしくはぶっ通しでやっちゃう?!
2周年も控えているので何か考えてます

予約、問い合わせして下さっている皆様ありがとうございます



しっとりと雨でございます

草木には優しい雨なのかな、この時期新芽には必要なんでしょう

テラスのハーブもぐーんと伸びて良い香りが漂っています

また今年もそろそろバジリコを植えてバッタが寄って来るのを

待ってみようどこからか毎年来るんだよね

で、こんなのやってみましたよ
人参たまねぎセロリのスライスから千切り

 北海道のヤマメ、二度揚げしました
良い模様出てるでしょ〜掌サイズです

 水、酢、白ワイン、適当な味、ハーブで湧かして


魚の上にぶっかけて冷まして輪切りのレモン乗っけて完成

エスカベッシュ今だけメニューに載ってます



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